研究表明,在服务业务或服务过程中,质量差(返工、错误、项目流产等)造成的损失通常占总预算的50%(约占制造业的10%~20%)。这些数据符合我们的经验和许多人发现的情况。管理和服务业务改进前的性能为1.5∞~3∞(即50%~90%合格)。
不从事制造活动的人只是缺乏操作技能,还是能力不如从事制造活动的人?我们不这么认为(但无论如何,我们不会争论)。事实上,有许多重要的理由可以完全理解,为什么基于服务的过程比生产过程有更多的改进机会。
1.看不见的工作过程。
在许多工厂和车间里,你可以看到。触摸,甚至跟踪产品的整个生产过程。就一个简单的生产过程而言,比如做一个汉堡包,当你在快餐店叫一个汉堡包时,你想在烹饪和制作汉堡包后很快得到它。一旦选择了小圆面包、馅饼和其他成分来制作你的汉堡包,它将继续烹饪或移动到你的托盘或纸袋。在汉堡包生产线上,很难隐藏小圆面包或馅饼。
2.工作流程和程序的演变。
在改变产品品的生产过程时,你通常要做以下工作:移动物品,将原材料送到不同的地方,并改变工具和加工顺序。因此,人们总是应该考虑生产过程的变化。
然而,除了制造之外的过程可以很容易地改变,特别是如果你做了一些简单的改变,而且过程本身并没有深深植根于人们的习惯中。责任可以重新分配,形式可以修改,新步骤可以添加,指南可以改变,等等,这些都不需要任何资本投资或过于仔细考虑。许多改变来自于个人甚至不假思索的决定。虽然这些决定涉及的范围很小,但整合所有个人选择和变化的整体影响是巨大的。其结果是,许多企业的服务过程几乎不断发展。调整和增长(与病毒相比,虽然不完全相同,但它确实是一个很好的类比)。
3.缺乏事实和数据。
鉴于上述情况,相关服务流程绩效的确凿数据相当匮乏也就不足为奇了。事实上,数据涉及的范围很窄,大多是轶事或主观的。正是这些过程的性质使它们自然难以测量,但一旦过程本身能够更好地理解,过程就可以测量并做得很好。
4.缺乏良好开端
几十年来,制造现场一直缺少检验员、质量控制人员、质量工程师和工艺改进的大师。毕竟,第二次世界大战后20年,美国成为世界生产率的领导者。
天行健咨询:六西格玛设计DFSS培训,六西格玛管理培训,精益六西格玛管理培训;
六西格玛培训天行健咨询提供三种培训方训、项目咨询三种培训方式!
天行健咨询六西格玛绿带培训。6sigma黑带培训公开课每月固定开课,小班授课,一对一针对性辅导,终身免费重听。请打电话给我们注册。